Lunch & Diner

- Vorspeise
- Suppe
- Pasta
- Fleisch | Fisch | Vegetarisch
- Dessert
- Kids Menü
- Aperitif
- Champagner
- Weißwein
- Rotwein
- Roséwein
- Bier
- Alkoholfreie Getränke
- Heißgetränke
Vorweg
Tagliere | Auswahl von feinem Schinken & Käse | Oliven | Fruchtsenf 18
Ziegenkäse | Kürbiscreme | Birne | Nuss Crumble | Cranberries | Honig 14
Caesar Salat | Romanasalat | Caesar Dressing | Grana Padano | Crostino | Sardellen 16
+ Hähnchen 3
+ Garnelen 8
Burratina | Datteltomaten | Basilikum Pesto | Grissini 12
Rindertatar | Trüffel | Brot Chips | Cucunci Kapern | Sardellen | Zwiebel Tempura 19
Der feine warme Start
Kaspressknödel | Rinderkraft Brühe | Liebstöckel 13
Erbsencremesuppe | Debreziner | Crème fraîche 9
Pasta & Vegetable Dish
Mountain Hub Risotto | Cremiger Hartweizen | Black Tiger Garnelen | Weiße Bohnen | Zitrone 21
Wildschwein Ragout | Gnocchi | Waldpilze | Alpenkäse 16
Gratinierte Käsespätzle | Röstzwiebel | Bergkäse | Schnittlauch 15
Hauptgang
Geschmorte Lammhaxe | Kräuter Polenta | Schmorgemüse | würzige Gremolata 25
Wiener Schnitzel | Kalbfleisch | Bratkartoffeln | Speck | Preiselbeeren | Gurkensalat 28
Mountain Hub Burger | Rindfleisch | Tegernseer Bergkäse | Tomate | Speck | Apfel-Zwiebel-Chutney | Pommes Frites 22
Heimischer Stör | Kürbiscreme | Rote Beete | Balsamico Kaviar 24
New York Strip 450 g | Black Angus | Grillgemüse | Grenaille Kartoffeln | geschmorter Knoblauch 47
Flat Iron Tagliata | Rindfleisch | Blumenkohlcreme | Getrocknete Tomaten | Cucunci Kapern | Taggiasche Oliven 29
Süsses
Käsekuchen | Alpenmilch | Kirschragout | Mohn 9
Apfelstrudel | Vanillesauce | Mandel | Rosine 12
Schokofondant | Gewürzzwetschge | weißes Schokoladeneis 9,5
Käseauswahl | Fruchtsenf | Trauben | Nuss Mix 14
Der beste Weg zu starten
Mountain Hub Lemonade 6
Herbal tea | violet | lemon | soda
Mountain Lion 13
Herbal tea | violet | lemon | soda | Lion´s Vodka
Aperol Spritz 10
Hugo 10
Prosecco Galanti D.O.C. | 0,1 l 9
Pommery Royal Brut | 0,1 l 15
Pommery Royal Rosé Brut | 0,1 l 17
Was Besonderes
Prosecco Galanti D.O.C. | 0,75l 52
Pommery Royal Brut | 0,75l 93
Pommery Royal Rosé Brut | 0,75l 98
Bollinger Rosé | 0,75l 150
Weisswein
Allendorf Riesling 0,2l 9 | 0,75l 29
Riesling VDP. | Gutswein Weingut Fritz Allendorf Rheingau | Deutschland
Weißburgunder 0,2l 12 | 0,75l 38
Weißburgunder | Weinhaus Meßmer | Pfalz | Deutschland
“The Pick” | 0,2l 8,5 | 0,75l 27
Chardonnay | McGuigan Wines Südostaustralien | Australien
Grüner Veltliner vom Stein | 0,2l 12 | 0,75l 39
Grüner Veltliner | Esterhazy | Burgenland | Österreich
Nautilus | 0,2l 12 | 0,75l 39
Sauvignon Blanc | Nautilus Estate | Marlborough | Neuseeland
Grauburgunder | 0,75l 32
Grauburgunder | Gutswein Weingut Wachtenburg Winzer Pfalz | Deutschland
Lugana | 0,75l 51
Lugana | Bertani | Venezien | Italien
Rotwein
Montepulciano d’Abruzzo | 0,2l 9 | 0,75l 26
Montepulciano | Vinuva | Abruzzen | Italien
“Contemporary Collection” | 0,2l 9 | 0,75l 29
Shiraz | KWV Estate | Western Cape | Südafrika
„Ibéricos“ | 0,2l 10 | 0,75l 32
Tempranillo | Crianza |Soto de Torres | Rioja | Spanien
Zweigelt Classic | 0,2l 13 | 0,75l 38
Zweigelt | Esterhazy |Burgenland | Österreich
Merlot Aimery | 0,2l 9 | 0,75l 31
Maîtres Vignerons | Languedoc | Frankreich
Cuvée | 0,75l 38
Dornfelder | Cabernet Dorsa | Spätburgunder Weingut Theo Loosen | Mosel | Deutschland
Quercus | 0,75l 71
Pinot Noir | Weingut Fritz Allendorf Rheingau | Deutschland
Chianti Annata | 0,75l 39
Sangiovese | Cabernet Sauvignon Castello Banfi | Toskana | Italien
Rosewein
Domaine Gordonnes | 0,2l 10 | 0,75l 35
Les Gravières | Cabernet Sauvignon | Cinsault | Merlot Château La Gordonne | Provence | Frankreich
Bier vom Fass
Hofbräu Original 0,3l 4,2 | 0,5l 5,2
Hofbräu Weißbier 0,3l 4,2 | 0,5l 5,2
Radeberger Pils 0,3l 4,2 | 0,5l 5,2
Flaschenbiere
Hofbräu dunkel 0,5l 5,2
Hofbräu Weißbier dunkel | leicht | alkoholfrei 0,5l 5,2
Camba IPA 0,33l 4,2
Airbräu Craftbeer 0,33l 4,2
Wasser
Tafelwasser | leise | laut 0,5l 4 | 1,0l 6
San Pellegrino | Acqua Panna | 0,25l 4,2 | 0,75l 11
Säfte
Vaihinger Fruchtsäfte | 0,2l 3,9 | 0,4l 6
Saftschorle | 0,2l 3,9 | 0,4l 6
Softgetränke
Coca Cola | 0,2l 3,9
Coca Cola light | Coca Cola zero Sprite | Fanta | Mezzo Mix
Schweppes | 0,2l 3,9
Bitter Lemon | Tonic Water | Ginger Ale | Soda Water
Fuze Eistee | 0,2l 4,2
Zitrone | Pfirsich
Heissgetränke
Café Créma 3,9
Espresso 3,5
Espresso Macchiato 3,7
Espresso Doppelt 5
Americano 5
Ristretto 3,5
Cappuccino 4,5
Milchkaffee 4,7
Latte Macchiato 4,7
Trinkschokolade 6
Eilles Kännchen Tee 7
Gäste mit speziellen Ernährungsbedürfnissen oder Allergien, die mehr über die verwendeten Inhaltsstoffe wissen möchten, wenden sich bitte an das Servicepersonal.
Alle Preise verstehen sich in Euro inkl. der gesetzlichen MwSt.