The Sky
so high
The summit
so close

Fine Dining. Social Dining. Mountain Hub.

Mountain Hub Restaurants im Hilton Munich Airport.
Neu ab September 2020.

Das Mountain Hub ist das neue kulinarische Herzstück des Hilton Munich Airport. Im Social Dining Restaurant und dem Gourmet Restaurant mit exklusiver Bar zelebrieren wir die große Vielfalt der modernen alpinen Küche. Wir reduzieren sie auf ihre Essenz, präsentieren sie authentisch, pur und unverfälscht und geben ihr stets eine ganz besondere Finesse mit auf den Weg.

Fein und locker:
Social Dining im Mountain Hub

Im Mountain Hub begegnen sich nicht nur Menschen aus aller Welt, sondern auch Geschmäcker. Moderne bayerische Gastlichkeit trifft hier auf anspruchsvolle Spitzengastronomie, feinste regionale Zutaten auf außergewöhnliche Rezepte. So werden etwa Allgäuer Tannenwipfel zu Protagonisten unseres Signature Drinks und traditionelle alpenländische Gerichte erhalten internationale Strahlkraft.
Kurzum: Wer bei uns Platz nimmt, begibt sich auf eine kulinarische Wanderung durch die Alpen. Völlig ohne Anstrengung, dafür mit viel Genuss und Komfort.

Frei wie am Berg.
Inspiriert von Business.
Frei wie am Berg.
Inspiriert von Business.

Das neue Fine Dining Restaurant am Münchner Flughafen

Die Metropolregion München ist DER Hub im alpinen Wirtschaftsraum, des Jetsets und der Feinschmecker. Am Drehkreuz  des Münchner Flughafens präsentiert sich das neue Fine Dining MOUNTAIN HUB GOURMET für kulinarische Gipfelstürmer als Hub für einzigartige Esskul-Touren.

Ihr Gastgeber Johannes Gahberger und Küchenchef Stefan Barnhusen haben für Sie die Tourenplanung übernommen und laden Sie ein zum Signature Dish à la Carte oder einer individuellen Bergsymphonie, wenn Sie an Ihrem Fine Dine Table Platz nehmen wollen. Mountain Hub Gourmet @ Hilton Munich Airport.

Gipfeltreffen.
Culinary hikes.
Gipfeltreffen.
Culinary hikes.
Stefan Barnhusen

Perfektionist. Alpin inspiriert. Nordisch klar.

Stefan Barnhusen

Perfektionist. Alpin inspiriert. Nordisch klar.

Aufsteiger | Kulinarischer Free Climber

Ein junges Genie aus der Riege der deutschen Meisterköche nimmt Sie im Mountain Hub Gourmet mit zu kulinarischen Erstbesteigungen. Stefan Barnhusen ist wieder da: Mit steilem Perfektionismus. Überraschenden Viewpoints. Teller mit kreativer Skyline. Seine Gerichte nehmen Sie mit in die Alpenwelt, ihren Duft, ihre Geschmacksvielfalt und die Urwüchsigkeit der Ingredienzen. Intensiv. Transparent. Anspruchsvoll. Eine einzigartige Wanderung mit einigen Höhenmetern und genialen Verweilmomenten.

The Crew @ Mountain Hub Restaurants.

Creating an inspiring atmosphere

The Crew @ Mountain Hub Restaurants.

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Pick the Peak

Your next summit meeting at Mountain Hub Restaurants @ Hilton Munich Airport

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Beyond Restaurants.
Hike. Like. Live.

Ein echter Hub. Am größten Flughafen in den Alpen. Ihr zentraler Raum der Möglichkeiten.

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@ HILTON Munich Airport

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